RADARTANGSEL – Buka puasa selalu menjadi momen yang paling dinantikan kehadiran. Setelah berpuasa seharian sambil melakukan aktivitas rutin tentu energi hampir habis dan perlu segera diisi dengan makanan atau minuman yang menyegarkan dahaga.
Ketika berbuka puasa, biasanya ada orang yang langsung makan berat (makan nasi) dan ada yang memilih untuk menyantap makanan ringan, lalu baru makan berat setelah salat magrib atau salat tarawih.
Bagi Anda yang lebih memilih makan makanan ringan terlebih dahulu saat buka puasa, mungkin menu makanan ringan dibawah ini bisa dijadikan teman yang cocok untuk santapan berbuka sore ini.
10 Makanan Ringan untuk Berbuka Puasa
Ini dia 10 makanan ringan yang bisa jadi teman berbuka puasa Anda.
1. Lumpia sayur
Makanan khas Semarang satu ini sebenarnya memiliki pilihan isian yang beragam, ada isi rebung, udang, dan ayam. Sajian yang satu ini memiliki cita rasa gurih dan renyah dari kulit lumpia yang digoreng garing, serta tidak lupa cocolan saus sambalnya.
2. Risol mayo
Ada lumpia, ada risol mayo. Makanan ringan satu ini sudah jadi jajanan ikonik di pasar-pasar. Satu risol mayo dengan isian mayones yang lumer, irisan ayam atau sosis dan telur. Dijamin bikin Anda langsung kenyang seketika.
3. Sosis Solo
Terlintas di bayangan Anda pasti makan yang satu ini adalah makanan yang isiannya sosis atau bentuknya yang seperti sosis. Nyatanya makanan ringan ini adalah makanan khas solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam giling, kemudian dibungkus dengan dadar telur.
4. Martabak telor
Makanan ringan satu ini juga selalu jadi incaran untuk berbuka puasa. Kurang kenyang kalau cuma makan sebagai cemilan, tenang, makanan ringan satu ini juga bisa jadi lauk pendamping nasi. Perut lapar karena seharian puasa langsung terisi.
5, Kue pancong
Siapa yang tidak kenal jajanan khas Betawi satu ini. Terbuat dari tepung beras, kelapa parut, santan dan juga garam ini memiliki ciri khas rasa yang unik. Gurihnya santan, ditambah potongan kelapa dan taburan gula pasir di atasnya, benar-benar bikin menggoda.
6. Dimsum
Makanan khas negeri tirai bambu satu ini juga selalu jadi alternatif untuk jadi takjil di bulan ramadan. Selain karena menyajikan banyak pilihan isian, rasanya pun juga gurih dan nikmat. Tidak lupa, makannya dicocol saus sambal agar rasanya makin sedap.
7. Otak-otak ikan
Menghindari makanan yang terlalu berminyak, makanan ringan satu ini cocok banget jadi pengganti gorengan saat berbuka puasa. Soal rasa, otak-otak juga punya rasa yang enak dan gurih. Otak-otak biasanya akan dimakan bersama dengan sambal kacang.
8. Panada
Merupakan salah satu makanan ringan khas Sulawesi Utara yang juga populer sebagai santapan berbuka puasa. Terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan ikan atau daging sapi yang sudah dibumbui, dan kemudian di goreng. Memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, cocok jadi teman es teh manis saat buka puasa.
9. Pastel
Kudapan untuk berbuka yang mirip dengan panada, yaitu pastel. Jajan pasar ini selalu jadi incaran untuk berbuka puasa. Isian jajanan pasar ini juga beragam, bisa ayam, sayur, bihun hingga daging pun juga ada. Rasanya gurih dan kulitnya yang renyah, cocok jadi ganjalan perut sebelum makan besar.
10. Lontong isi atau Arem-arem
Biasanya lontong identik jadi teman makan sate atau mungkin opor ayam, nah lontong yang satu ini sedikit berbeda. Bisa disebut juga arem-arem, makanan ringan satu ini memiliki beberapa pilihan isian seperti oncom atau sayur. Akan lebih nikmat lagi jika lontong dimakan bersama gorengan dan tidak lupa dicocol saus kacang.
